Gerade mal 13 Jahre war ich alt, als es auf meine erste Abenteuerreise ging: damals noch, im Jahr 1963, im VW-Käfer meiner Eltern. Mit Zelt und Hund im Gepäck, Richtung Marokko und Mauretanien. Einfach drauflos, wissbegierig, gespannt auf neue Erfahrungen. Ein Reiseerlebnis, das mein Leben prägen sollte. Mir Herz und Augen öffnete für die Begegnung mit anderen Kulturen. Antrieb und Motivation bis heute, mich ohne Vorbehalte in der Welt umzusehen.

Schon während meiner Kindheit habe ich mich für ferne Länder begeistert, vorerst als Bücherwurm. Verschlang unzählige Reise- und Abenteuerromane. Später dann, mit Anfang Zwanzig, unternahm ich nach einer Station auf Ibiza, seinerzeit bevorzugte Adresse für viele, die nach alternativen, sinnvollen Lebensmodellen Ausschau hielten (damals etwas abschätzig als Aussteiger bezeichnet ...), die erste, ganz auf mich allein gestellte Reise Richtung Himalaya.

Mit kleinem Budget, Rucksack und sonst nichts. Türkei, Persien, Afghanistan, Endstation Indien. Mit Bus und Bahn, je nachdem auch Autostopp. Es sollten noch unzählige oft abenteuerliche Reisen in den Subkontinent folgen. Bald 50mal habe ich seitdem Indien bereist und bin jedesmal aufs Neue fasziniert.

Daneben entdeckte ich später noch viele weitere Länder, insbesondere zuletzt auch China für mich. Sperrig, nicht leicht zugänglich für uns Europäer. Aber enorm bereichernd, wenn man sich drauf einlässt! Alles in allem habe ich aus Lust und Leidenschaft, aber auch von Berufs wegen im Lauf der Zeit mehr als 50 Länder dieser Erde besucht.

Denn beim Reisen entdeckte ich auch meine Berufung: Produkte aus anderen Ländern hierzulande zu vermarkten. Schon im Jahr 1974 gründete ich mein Unternehmen namens Haase Food. Ein Sprungbrett in die Welt!

Und wo auch immer ich unterwegs bin, ist die Kamera mein ständiger Begleiter. Um den Reichtum der verschiedensten (Ess-)Kulturen festzuhalten und die wunderbare, inspirierende Welt des Essens zu dokumentieren.

Immer mehr internationale Kontakte waren hilfreich, meine Entdeckerlust und Neugier taten ein Übriges. Ein ausgewähltes Portfolio von mehr als 7.600 meiner Food-Fotos gibt es auf dieser Website zu sehen.